おいしいもつ鍋 新世界もつ鍋屋

ずいぶん寒くなってきたのでもつ鍋屋さんに行って来ました^^
私は今まで一度しかもつ鍋を食べた事がないもつ鍋ビギナー。
どのお店がいいかも解らないまま、大阪で数店舗展開されている新世界 もつ鍋屋さんに行って来ました。

元祖もつ鍋屋　旨い安い老舗の名店　新世界

予約して6時半頃お店に行くと、3連休の初日なのに予想外にお店はガラガラ。
お客さんはすでに数組いらっしゃいましたが、もっと混んでるのを想像していました。

まずは、もつ鍋を2人前と、こころのさしみ、トマトサラダ、豚肉のガーリック炒めを注文。
お店のHPにあるメニューには載っていない 豚肉のガーリック炒め ですが、こってりしておいしかったですよ♪

そして、もつ鍋ですが彼も私も「うまっ！」を連発ｗ
食べ始めで「これ、すぐなくなるよね」ともう1人前追加でお願いしました。

もつ鍋

その時、メニューで気になる文字を発見。
鍋のトッピングで、「油かす」とあります。
油カスってなんだろ？天かすみたいなもの？と思い彼に店員さんに聞いてもらいました。

あぶらかす

油かすってもつを油で揚げたものなんだそうです。
お鍋にいれると、やわらかーくなった油かすがとってもおいしくなるんです！
これは注文して正解でした^^

最後はもちろん雑炊で〆。
お酒も飲んで、おなかもいっぱいになって、帰り道はほとんど寝ながら歩きましたｗ



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